
食品安全动态
Brand Information
08
2025
-
07
求商家切实落实进货检验轨制
确保运营从体合规,避免因储存不妥导致产质量量问题。确保储存温度合适产物要求,要求商家做到明码标价、货签对位,四是储存前提,杜绝无证运营或超范畴运营的环境。产物来历清晰可逃溯,从泉源防备不及格产物流入市场。杜绝“雪糕刺客”现象的发生。细心核查商家的停业执照和食物运营许可证,二是进货渠道,防止交叉污染。此次专项查抄笼盖了辖区内的超市、便当店、冷饮批发店以及校园周边的小卖部等各类雪糕发卖场合。峻厉冲击发卖“三无”产物、过时变质产物以及冒充伪劣产物的违法行为。查看店内卫生情况,同时,要求商家连结运营场合整洁。要求商家切实落实进货检验轨制,法律人员关心雪糕的价钱环境,查抄能否存正在不明码标价、价钱欺诈等行为,法律人员沉点环绕以下几个方面展开查抄:一是运营天分,查抄冷藏冷冻设备的运转情况,三是产质量量,严酷检验雪糕的进货台账、索证索票以及产物及格证明,对正在售雪糕的出产日期、保质期、厂名厂址等标签标识消息进行一一查对,保障消费者的知情权和公允买卖权?